Mise en place, gestion et supervision de vos démarches qualité (autocontrôle, concept d’hygiène, systèmes ISO, HACCP)
Formation des collaborateurs et des responsables
Distributeur exclusif ePack Hygiène pour la Suisse (Autocontrôle sans papier et centralisé)
Audit d’hygiène
Analyses microbiologiques et physico-chimiques: alimentaire, eau, air, surface
Etude d’étiquetage des produits
Prise en charge des relations avec vos fournisseurs ou les autorités de contrôle
Etude de plan d’infrastructure (nouvelle implantation ou rénovation)
Revue des projets dans le but d’économies financières
Validation de recettes ou de concept
Organisation des gestions de crise

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